KATHARINAS VEGANER NATURGASTHOF
Öffnungszeiten im Herbst: MI-SO von 10:00 -20:00
Herzlich willkommen in meinem Veganen Naturgasthof mit glutenfreier TCM Küche.
Wenn Sie Urlaub machen wollen, können Sie mit Frühstück oder Halbpension buchen.
- Das nachhaltig geführte Haus ohne Lebensmittelverschwendung sorgt für ein gutes Gewissen.
- Die thermische Solaranlage wandelt die Sonnenkraft zu Warmwasser für Küche, Bad und Fußbodenheizung um.
VEGANE GLUTENFREIE TCM KÜCHE
Seit 2011 biete ich vegane, glutenfreie Speisen ohne Zusatzstoffe nach TCM an. Die Gerichte werden in Handarbeit hergestellt, die Zutaten stammen zumeist aus nachhaltigem Anbau. Dabei inspirieren mich die vielfältigen Rezepte mit ihren Gewürzen und Zutaten der Kochkulturen der ganzen Welt.
WAS SIE BEI MIR ERWARTET:
BRUNCH AB 10:00:
- 1 Brunchteller mit Blinis (kleine Omeletten aus Quinoa-, Buchweizen- oder Reismehl) dazu gibt es süße und pikante Aufstriche, frisches oder gebratenes Gemüse (je nach Jahreszeit), 1 Suppe oder Smoothie, Tee, Kaffee, Fruchtsäfte, Prosecco, Bier oder Wein nach Wahl. Kosten 25€
TISCHRESERVIERUNG
WOCHENMENÜ
SPANISCHE MANDELCREME SUPPE 8,50€
FRANZÖSISCHE ZWIEBELTARTE MIT GURKENSALAT 15,50€
ZWETSCHGENKUCHEN MIT MARONICREME 9,50€
- ALLE GÄNGE SIND AUCH EINZELN ERHÄLTLICH
- DIE KARTE WECHSELT WÖCHENTLICH; MANCHMAL AUCH TÄGLICH
- PREIS 3-GANG MENÜ 35€
- VORSPEISEN: Suppen, Frucht-oder Gemüsecarpacchio oder Salate Kosten 8,50 € - 16,50€
- HAUPTSPEISEN 15,50€-22,50€
- NACHSPEISEN: Kuchen, Torten mit Cremen und Früchten 9,50€-14.50€
DER NATURGARTEN
Die Blütenpracht meines Gartens mit Naturteich sind jedes Jahr aufs Neue eine Überraschung und Grund zur Freude. Alles darf üppigst wachsen und blühen. Der Garten ist daher ein Paradies für unsere kleinen Mitbewohner. Alleine schon der Duft der Lavendelplantage beruhigt Sie, die unzähligen Heilpflanzen beleben Ihre Sinne und die Sonnenterrassen helfen bei der Entspannung.
VERANSTALTUNGEN
